Visite libre (R)évolutions dans l'assiette

  • Visite libre

  • Ouverture exceptionnelle

  • Gratuit

  • Sur place

  • Tout public

  • Handicap moteur

  • Publics empêchés

  • Réservation obligatoire

  • Date

  • Cité internationale de la gastronomie et du vin

    12 Parvis de l'Unesco, 21000 Dijon, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France

©Anthony Perrot

(R)évolutions dans l’assiette : voyagez à travers le temps pour découvrir ces innovations qui ont ponctué l’histoire de notre alimentation, du repas du Paléolithique à celui dans l’espace.
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Informations

Cité internationale de la gastronomie et du vin

  • Localisation

    12 Parvis de l'Unesco, 21000 Dijon, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France

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Expositions permanentes À la table des Français

Le petit théâtre du bien manger et du bien boire pour découvrir le repas gastronomique des Français, cette pratique sociale inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité.En cuisine pour une exploration ludique et scientifique des sensations liées à la pratique culinaire et à la dégustation.La Chapelle des Climats et des terroirs : dans un univers immersif entièrement dédié au patrimoine viticole et gastronomique de la région. L’exposition s’est enrichie de nouveaux dispositifs ludiques et de films inédits. De quoi offrir de nouvelles découvertes patrimoniales et gourmandes aux petits comme aux grands.

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