C’est niché au cœur des prestigieuses futaies nivernaises peuplées de chênes bicentenaires que l’atelier La Grange exerce son art de la tonnellerie. Hommage au chêne et à un savoir-faire ancestral, les fûts La Grange sont l’œuvre magistrale d’artisans tonneliers. Fabriqué à partir de merrain de chêne d'une grande finesse, façonné et cerclé à la main, chaque fût est un écrin « cousu main » prêt à élever les vins des plus grands terroirs. La patience et le temps de l’artisan constituent un investissement de qualité pour transmettre cette empreinte d’excellence à la prestigieuse collection des fûts La Grange. L'Atelier est labellisé « Entreprise du patrimoine vivant ».
Découvrez le métier de tonnelier artisanal
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Date
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Manufacture tonnelière La Grange
13 route des Bertranges 58700 Murlin, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté, France
Les tonneliers de la manufacture tonnelière La Grange présenteront avec passion leur métier et les différentes étapes nécessaires à la fabrication d’un fût de chêne : façonnage des douelles (dolage, jointage, etc.), mise en rose, cintrage et chauffe sur brasero, fonçage, cerclage.
Découvrez les gestes et les savoir-faire séculaires de ces artisans tonneliers d’exception dont les créations sont façonnées et cerclées à la main à partir des merrains de chêne les plus fins. Tel un écrin « cousu main », chaque fût est ainsi prêt à élever les vins des plus grands terroirs.
Informations
Manufacture tonnelière La Grange
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Localisation
13 route des Bertranges 58700 Murlin, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté, France
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Site internet
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