Fête de la Confiture

  • Atelier / Démonstration / Savoir-faire

  • Sur place

  • Tout public

  • Sans réservation

  • Jardin remarquable

  • Monument historique

  • Château, hôtel urbain, palais, manoir

  • Date

  • Château du Lude

    4 rue Jehan de Daillon, 72800 Le Lude, France, Sarthe, Pays de la Loire, France

©ChâteauduLude

Week-end gourmand au Château du Lude

Durant le week-end, le après-midis sont placés sous le signe de la gourmandise au Château du Lude.
Rendez-vous dans les cuisines médiévales pour assister à la préparation des confiture sur les fourneaux à bois du 19ème siècle. Les fruits issus du potager y mijotent dans de grandes bassines en cuivre, sous l'oeil attentif des cuisinières. Une fois cuites, elles sont mises en pot, puis on peut les déguster sur de délicieuses crêpes.
Pour l'ocasion, le potager familial du château est exceptionnellement ouvert au public. Les fruits et légumes y sont cultivés selon des principes issus de la permaculture, respectueuse de l'environnement. On y trouve également de nombreuses fleurs qui viendrons orner les salons du Château.

Informations

Adulte 12€ / gratuit -18 ans. Accès aux animations incluse dans le billet d'entrée. Dégustation en supplément sur place.

Château du Lude

  • Localisation

    4 rue Jehan de Daillon, 72800 Le Lude, France, Sarthe, Pays de la Loire, France

  • Accès

    à 17km de l’A11/A28

  • Site internet

    http://www.lelude.com

  • Téléphone

    0243946009

  • À propos

    Jardins réalisés au XIXe siècle par le paysagiste Édouard André. Une première machine élévatrice des eaux a été mise en place en 1851, au bord du Loir, remplacé par la suite par un tympan hydraulique. Il avait pour but d'alimenter un réseau de canaux servant à irriguer les prairies destinées au pacage des chevaux.

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