Suite aux stages de torchis, à la réfection de la sole et de la toiture, le four à pain aussi appelé "chambre à four" est remis en fonction ! Cet élément traditionnel de la vie rurale était initialement utilisé pour cuire le pain, mais aussi toute sorte d'autres aliments, comme des gâteaux et divers autres plats.
Randonnée gourmande du patrimoine
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Date
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Four à pain
11 Haute rue, 51290 Outines, Marne, Grand Est, France
Découverte du petit patrimoine rural du village d'Outines et de son église classée du XVIème siècle. Le village d'Outines est reconnu pour son habitat traditionnel remarquable avec son architecture en pan de bois et torchis typique de la Champagne humide. Lavoir, four à pain et croix de chemins agrémentent la randonnée de 6 km, au départ du four à pain.
Informations
Tarif 4€ avec gobelet des Amis d'Outines offert, 2€ pour les moins de 14 ans, vente de tartes cuites au feu de bois dans le four à pain, Boissons (bière et limonade de la brasserie du Der).
Four à pain
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Localisation
11 Haute rue, 51290 Outines, Marne, Grand Est, France
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Site internet
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Téléphone
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À propos
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Fabrication et cuisson de pain au levain dans le four à pain
Venez vivre la fabrication et la cuisson du pain au levain dans le four à pain (chambre à four).
