Exposition 'Une histoire du goût : Schiltigheim et son patrimoine culinaire'

  • Exposition

  • Thème : patrimoine en péril : raviver, résister, réimaginer

  • Gratuit

  • Sur place

  • Tout public

  • Handicap moteur

  • Publics empêchés

  • Lieu de culture, spectacles, sports et loisirs

  • Date

  • Médiathèque Frida Kahlo

    7 place de l'église 67300 Schiltigheim, Collectivité européenne d'Alsace, Grand Est, France

©villedeschiltigheim

À travers une sélection d'ouvrages anciens et d’objet, La Ville de Schiltigheim, la Médiathèque Frida Kahlo et l’association Mémoire et Patrimoine invitent le public à redécouvrir un pan de l'histoire schilikoise : son patrimoine gastronomique. Si la ville est souvent associée à ses brasseries, elle fut également un haut lieu de la production de foie gras, représentée par Auguste Michel, fabricant, gastronome et mécène. Au cœur de cette présentation, une terrine de foie gras réalisée pour Auguste Michel et décorée par l'artiste Charles Spindler révèle les liens étroits qui unissaient industrie alimentaire, création artistique et culture de la table lors des rencontres du Kunschthafe. Les ouvrages exposés témoignent de l'émergence de la gastronomie comme art de vivre au XIXe siècle. (Parmi eux, La Physiologie du goût de Brillat-Savarin occupe une place fondatrice dans la littérature gastronomique française et c’est dans son prolongement que s’inscrit Le Manuel des Amphitryons d’Auguste Michel.)
Cette exposition est visible du mardi 15 septembre au samedi 03 octobre, aux horaires d'ouverture de la médiathèque.

Informations

Médiathèque Frida Kahlo

médiathèques de l'Eurométropole de Strasbourg

  • Localisation

    7 place de l'église 67300 Schiltigheim, Collectivité européenne d'Alsace, Grand Est, France

  • Accès

    Tram B - arrêt Futura Glacière Bus C5 et 60 - arrêt Frida Kahlo Bus C3 et C5 - arrêt Maison rouge

  • Site internet

    https://www.mediatheques.strasbourg.eu/mediatheque-frida-kahlo.aspx

  • Téléphone

    +33 (0)3 68 98 52 39

  • À propos

    La Médiathèque Frida Kahlo est la quatrième médiathèque de l’Eurométropole de Strasbourg. Il s’agit d’une médiathèque de proximité qui a vocation à rayonner sur l’ensemble des communes du bassin de vie Nord. Ce nouvel établissement intègre les évolutions des pratiques culturelles de ces dernières années : collections réduites, dialogue encouragé, accès aux ressources nécessaires à l’insertion dans la vie de la cité, facilitation des relations entre tous les habitants, présence du numérique et du jeu. Les 2500 m² d’espaces intérieurs sont dédiés aux publics, auxquels il faut ajouter une terrasse végétalisée de 450 m², véritable îlot de fraîcheur qui contribue à une identité bien spécifique. Ces espaces se déploient sur 3 niveaux avec une grande salle commune et modulable qui peut fonctionner sans ouvrir toute la médiathèque. Les espaces Cinéma et Jeux Vidéo du rez-de-chaussée sont ouverts sur l’ensemble de la médiathèque et permettent à tous les publics de bénéficier d’un matériel de haute technologie pour la pratique numérique. Un espace de jeu, type ludothèque, est proposé à proximité pour jouer sur place. Côté jeunesse, les enfants peuvent profiter d’un double espace qui regroupe les collections dédiées, d’un auditorium pour la lecture, d’un espace numérique, de fauteuils et de modules intégrés au mobilier et d’une cabane pour les tout-petits. Le projet architectural intègre des objectifs environnementaux dans le choix des matériaux et d’une conception bioclimatique optimisée.

Autres événements dans ce lieu

Visite guidée sur les pas d’un gastronome, Auguste Michel

Partez à la découverte d’Auguste Michel (1859-1909), fabricant de foie gras, aubergiste de la Maison Rouge, mécène et collectionneur passionné. De la Médiathèque Frida Kahlo à la Ferme Linck, la visite retrace le parcours d’une personnalité qui a profondément marqué la vie culturelle alsacienne à la fin du XIXe siècle. Créateur du Kunschthafe, Auguste Michel réunissait, autour de sa table, artistes, écrivains et intellectuels, lors de banquets où se mêlaient gastronomie, création artistique et débats sur la culture alsacienne.(Rendez-vous devant la Médiathèque)

Déambulation commentée de l’exposition "La Brasserie de l'Espérance, regards photographiques"

Siméon Levaillant proposera une déambulation commentée au sein de l'exposition "La Brasserie de l'Espérance, regards photographiques" pour partager son expérience et les coulisses de ce reportage photographique.

Exposition : La Brasserie de l'Espérance, regards photographiques – Photographies de Siméon Levaill…

En 2025, à l’heure du dernier brassin, la Ville de Schiltigheim a confié au photographe Siméon Levaillant, la mission de documenter ce patrimoine industriel vivant. Son travail met en lumière les gestes des ouvriers, les savoir-faire brassicoles, les outils de production et l’architecture emblématique de ce site qui a contribué au développement et à la renommée de Schiltigheim depuis la Révolution industrielle.À travers une série d'images, le photographe révèle la richesse de cet univers industriel encore en activité. Entre vapeur, métal, cuves monumentales et précision des gestes, la Brasserie de l’Espérance se dévoile comme un paysage singulier façonné par les femmes et les hommes qui l'animent.Cette exposition est visible du mardi 15 septembre au samedi 03 octobre, aux horaires d'ouverture de la médiathèque.

Jeu de piste : Les secrets de la tombe mystérieuse

Entre amis ou en famille, en solo ou en groupe, plongez dans le Schiltigheim d'autrefois à travers un jeu de piste dans les rues du quartier centre ! Muni d’un carnet de jeu, vous serez invité à percer le secret d’un ancien journal et de son lien avec une mystérieuse tombe. En résolvant une série d'énigmes et en observant le paysage urbain actuel pour y déceler les traces du passé, c'est tout un pan de l'histoire industrielle et sociale de la ville qui se dévoilera au fil du parcours.

Ils nous soutiennent

Nos partenaires