Corps de logis rectangulaire à trois étages. En arrière, se trouve une forte tour cylindrique, et en avant une tour octogonale contenant l'escalier à vis ainsi que le pigeonnier. Chaque angle comprend une tourelle en encorbellement avec mâchicoulis. A quelques mètres en avant de la façade principale, est située une chapelle indépendante, percée de baies flamboyantes, et renfermant des fresques du XVIe siècle. Cette demeure constitue le type le plus complet et le plus classique des manoirs du Perche.
Visite guidée de la cave de vieillissement de Calvados du manoir
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Date
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Manoir de Courboyer
Courboyer, 61340 Perche en Nocé, France, Orne, Normandie, France
Créée en 1953, la cave coopérative de vieillissement du Calvados du Perche était autrefois hébergée sur la commune de Saint-Langis-lès-Mortagne. Les locaux qui accueillaient la coopérative étant devenus vétustes et non adaptés aux hausses de température, les membres de la coopérative agricole des producteurs de Calvados se sont rapprochés du Parc.
Après le déménagement de 12 000 litres de Calvados, la cave coopérative de vieillissement du Calvados du Perche a définitivement posé ses fûts au sein du manoir de Courboyer en date du dimanche 22 septembre 2024. La Maison du Parc peut maintenant s’enorgueillir d’abriter l’une des dernières caves coopératives de vieillissement de spiritueux en France, que nous vous proposons de découvrir.
Informations
Durée 1h, 30 pers. max.
Manoir de Courboyer
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Localisation
Courboyer, 61340 Perche en Nocé, France, Orne, Normandie, France
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À propos
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une évocation du monde manorial et de la famille Fontenay, anciens seigneurs de Courboyer ;
le drapeau des Ligueurs, classé Monument historique ;
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