La Maison rurale de l’Outre-Forêt constitue un corps de ferme complet, illustrant le mode de vie de la génération ayant connu les mutations du monde rural entre 1920 et 1950. Elle vous invite à découvrir les particularités de l’Outre-Forêt : son architecture, l’intimité de ses intérieurs, son mobilier, les richesses de ses caves et greniers, le savoir-faire de ses artisans et la chaleur de ses habitants. Loin de représenter un passé mythique ou idéalisé, la Maison rurale se veut un témoignage fidèle de la vie quotidienne, familiale, villageoise, sociale et religieuse du siècle dernier. Un club de marqueterie de l’AMROF a été créé il y a une vingtaine d’années.
"L’histoire de la gastronomie française" : causerie avec Richard Brisach
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Date
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Maison rurale de l'Outre-Forêt
1 Rue de l'Église, 67250 Kutzenhausen, Bas-Rhin, Grand Est, France
La Maison Rurale de l’Outre-Forêt s’anime et met à l’honneur les arts de la table !
À 16 h, Richard Brisach vous invite à la causerie sur « L’histoire de la gastronomie française ».
Sa passion ? Cuisiner, inventer des plats ou détourner les standards de la tradition culinaire… Venez enrichir vos connaissances sur l’univers de la gastronomie !
Tout au long du week-end, participez également à de nombreuses activités et animations, à une visite libre de la Maison Rurale, découvrez une exposition consacrée aux arts de la table et assistez à une conférence sur « L’Alsace dans nos assiettes ».
Plus d'infos ici.
Maison rurale de l'Outre-Forêt
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Localisation
1 Rue de l'Église, 67250 Kutzenhausen, Bas-Rhin, Grand Est, France
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Site internet
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Téléphone
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À propos
Autres événements dans ce lieu
"L’Alsace dans nos assiettes avec Henri Loux" : conférence du Dr Befort
La Maison Rurale de l’Outre-Forêt s’anime et met à l’honneur les arts de la table !
À 16 h, le Dr Befort animera la conférence « L’Alsace dans nos assiettes avec Henri Loux » : une occasion de (re)découvrir la richesse des scènes traditionnelles représentées sur le service de table Obernai par Henri Loux, dessinateur et aquarelliste de la fin du XIXᵉ siècle.
Tout au long du week-end, participez également à de nombreuses activités et animations, profitez d’une visite libre de la Maison Rurale, découvrez une exposition consacrée aux arts de la table et assistez à une conférence sur « L’histoire de la gastronomie française ».
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Les arts de la table : exposition de marqueterie
La Maison Rurale de l’Outre-Forêt s’anime et met à l’honneur les arts de la table !
Pour apprécier l’art minutieux de la marqueterie, ne manquez pas l’exposition des œuvres de l’atelier des marqueteurs et de leur invité d’honneur, Martin Bernhart.
Tout au long du week-end, participez, également, à de nombreuses activités et animations, à une visite libre de la Maison Rurale et assistez à une conférence sur « L’Alsace dans nos assiettes » et sur « L’histoire de la gastronomie française ».
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Les arts de la table : animations et marché du terroir
Les arts de la table sont à l’honneur ce week-end à la Maison Rurale de l’Outre-Forêt !
De nombreux ateliers et dégustations sont proposés pour petits et grands : démonstrations de broderie de monogrammes et de points de croix, traite de la vache Marguerite à l’étable, barattage de beurre à l’ancienne, fabrication de brioches ou de petits pains, débitage du chou à choucroute, pressurage de fruits, ainsi que des démonstrations de l’atelier des marqueteurs des Amis de la Maison Rurale de l’Outre-Forêt.Le dimanche, découvrez également le savoir-faire de « la Fabrique d’Anaïs », céramiste originaire de Haguenau.Vous pourrez également parcourir le marché des produits du terroir et partir à la rencontre d'autres artisans locaux.
Tout au long du week-end, participez, également, à une visite libre de la Maison Rurale, découvrez une exposition consacrée aux arts de la table, et assistez à une conférence sur « L’Alsace dans nos assiettes » et sur « L’histoire de la gastronomie française ».
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Les arts de la table : visite de la Maison Rurale de l’Outre-Forêt
Les arts de la table sont à l’honneur ce week-end à la Maison Rurale de l’Outre-Forêt !
Découvrez, tout au long de votre parcours de visite, les pièces emblématiques du service de table Obernai présentées par les Amis d’Henri Loux : les « soup’hier, sauc’hier et sal’hier » des collections des Amis de la Maison Rurale de l’Outre-Forêt, des nappes chiffrées et marquées, ainsi que des pots à lait de Soufflenheim.Une animation musicale le dimanche 21 viendra compléter ces journées riches en animations !
Tout au long du week-end, participez, également, à de nombreuses activités et animations, découvrez une exposition consacrée aux arts de la table et assistez à une conférence sur « L’Alsace dans nos assiettes » et sur « L’histoire de la gastronomie française ».
Programme complet ici.
