Créée en 1942, la Coopérative l’Oulibo est actuellement la coopérative oléicole la plus importante du département de l’Aude. Après le gel de 1956 qui a décimé l’oléiculture française, l’Oulibo a continué à perpétuer la culture de l’olivier dans l’Aude. Elle reçoit les olives de 3 départements : l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales. Du fruit à l’huile, découvrez le travail des oléiculteurs, du moulinier… et suivez toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique de nos producteurs.
Visite guidée de l'Odyssée de l'Olivier
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Date
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Coopérative oléicole l'Oulibo
4 hameau de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, Aude, Occitanie, France
🌿 L’Odyssée de l’Olivier – Visite guidée immersive
Plongez durant 1h30 dans l’univers fascinant de l’olivier, à travers une visite immersive mêlant son et lumière.
Au programme :
- l’histoire de cet arbre emblématique, de la mythologie à nos jours,
- les étapes de la culture, de la récolte et de la transformation des olives,
- la découverte des bienfaits de l’huile d’olive.
✨ La visite s’achève par une dégustation commentée des produits phares de la coopérative, dont les célèbres olives Lucques et l’huile d’olive.
Informations
Tarif préférentiel. 1 visite achetée = 1 visite offerte !
Coopérative oléicole l'Oulibo
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Localisation
4 hameau de Cabezac, 11120 Bize-Minervois, Aude, Occitanie, France
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Site internet
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Téléphone
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À propos
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Voyage au cœur de l’olivier – Visite immersive du moulin et de l’oliveraie
La visite commence par un parcours dans l’oliveraie, pour tout savoir sur la culture de l’olivier, de ses origines à sa récolte.
Elle se poursuit dans le moulin, avec un son et lumière immersif qui vous fait remonter le temps, jusqu’à notre époque.
Un espace muséographique multimédia, installé dans l’ancien moulin, présente en cinq étapes :– la symbolique de l’olivier dans la littérature et les arts,– son utilisation ancestrale dans les cosmétiques,– les nombreux métiers qui lui sont associés,– ses vertus médicinales,– et ses bienfaits pour la santé.
La visite se termine par une dégustation : olives (notamment la Lucques du Languedoc AOP) et huiles d’olive.
Pour les enfants, une chasse au trésor est organisée pendant la visite.E-mailresp-tourisme@loulibo.comAccessibilitéHandicap moteur
