Le moulin à vent de l'habitation Murat porte la date 1814, inscrite dans un cartouche situé sur la clef de voûte de la baie principale. Il servait au broyage de la canne à sucre. La tour construite en pierre de taille est, par la qualité de sa mise en œuvre et le traitement des baies, un véritable chef d’œuvre de l'architecture sucrière. Les restes de mécanisme qu'elle renferme, prélevés sur d'autres moulins, ne sont pas d'origine. Le moulin est l'un des éléments de l'habitation comprenant une sucrerie avec une belle cheminée carrée sur socle et une maison de maître à l'architecture néo-classique en pierre de taille calcaire qui, bien que remaniée, reste l'un des plus beaux exemples d'architecture civile savante au début du XIXe siècle aux Antilles.
Le patrimoine architectural de l'habitation sucrière : de la case en gaulette à la maison de maître…
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Date
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Écomusée de Marie-Galante
route de Murat, 97112 Grand-Bourg, France, Guadeloupe, Guadeloupe, France
Histoire et technique de fabrication de la case en gaulettes Présentation d'une maquette de case en gaulettes et des techniques de tressage des gaulettes avec Cémir ELOI, concepteur de cases en gaulettes.
Les différents bâtiments de l’habitation sucrière
Jeu de piste autour des bâtiments de l’habitation Murat (moulin, sucrerie, maison de maître…)
Écomusée de Marie-Galante
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Localisation
route de Murat, 97112 Grand-Bourg, France, Guadeloupe, Guadeloupe, France
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