Le château du Bourg Joly et ses vignes se situent sur la colline du Puy de Mont, sur la commune de Saint Martin de Sanzay, un quart d’heure de Saumur. Le sol du vignoble est constitué de dépôts fluviatiles argilo-calcaires avec des graves siliceuses sur un support de marnes Cénomaniennes. Les premiers vins du Château datent d’au moins 1560. La cave exceptionnelle semi enterrée a été bâtie en 1836 avec un appareil remarquable de tuffeau et de pierre dure ; ses dimensions (300m2) suggère une exploitation viticole de 40 ha soit la surface de la colline. L’activité viticole du château a été restaurée en 2019 rassemblant 6 ha de parcelles sur le flan est de la colline. Un nouveau chai a été inauguré pour la récolte 2021 dans une ancienne grange. Les Vignes et le parc botanique forment un ensemble intégré gouverné par une volonté de privilégier santé naturelle des plantes, beauté des paysages et diversité des écosystèmes.
Visites guidées au château du Bourg-Joly
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Date
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Château du Bourg-Joly
70 Rte du Bourg Joly, 79290 Saint-Martin-de-Sanzay, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine, France
Visites guidées au château du Bourg-Joly
Profitez d’une ouverture exceptionnelle pour découvrir le château du Bourg-Joly et ses trésors.
Au programme :
- Une promenade commentée dans le jardin botanique, riche de multiples essences végétales et véritable écrin de verdure,
- La découverte du château viticole, témoin d’un savoir-faire ancestral et d’une tradition vivante autour de la vigne et du vin.
Une occasion unique de parcourir ce domaine d’exception et d’en apprendre davantage sur son patrimoine naturel et architectural.
Informations
Tarif : 8 € (déduit si achat de vin au domaine). Réservation obligatoire.
Château du Bourg-Joly
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Localisation
70 Rte du Bourg Joly, 79290 Saint-Martin-de-Sanzay, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine, France
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Téléphone
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