Depuis 1993, les bénévoles de La Livarde valorisent le patrimoine maritime de Saint-Hilaire-de-Riez en collectant objets, documents et embarcations liés à l'époque où la pêche animait le quartier de Sion. L'association restaure aussi d'anciens navires dans son atelier.
Visite de l'atelier de charpente marine, des expositions de photos anciennes, de l'atelier de mécanique marine et de ses moteurs.