La Fromagerie de Meaux Saint-Faron vous ouvre ses portes à l’occasion des Journées européennes du patrimoine.
Accompagnés d’un guide, vous commencerez par une courte vidéo retraçant l’histoire du brie. La visite se poursuit ensuite à travers un circuit aménagé, vous permettant d’observer les différentes étapes de la fabrication du fromage (salle de fabrication, salle d’affinage, etc.).
Elle se termine par une dégustation des fromages produits et affinés sur place.
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