De la graine à l’assiette - Atelier de la graine au pain avec Sylvain Dekens

  • Atelier / Démonstration / Savoir-faire

  • Gratuit

  • Sur place

  • Tout public

  • Édifice rural

  • Sans réservation

  • Date

  • Moulin de Vertain

    Chemin de Vertain - 59242 Templeuve-en-Pévèle, Nord, Hauts-de-France, France

Pévèle Carembault

De la graine à l’assiette, c’est un voyage au cœur des savoir-faire qui nourrissent notre territoire. Du moulin au four, de la brasserie à la cuisine, découvrez comment la main de l’artisan façonne les saveurs, en clôture d’un air de musique.

Atelier culinaire

De la graine au pain avec Sylvain Dekens

Découvrez la filière blé-farine-pain grâce à une animation autour des céréales. Façonnez vous-même un petit pain de campagne avec la farine du Moulin Waast, avant de le voir cuire sur place. Chaque participant repartira fier de son pain personnalisé !

Informations

A partir de 4 ans - Durée : 40 minutes - Sans réservation - 20 personnes en simultané

Moulin de Vertain

  • Localisation

    Chemin de Vertain - 59242 Templeuve-en-Pévèle, Nord, Hauts-de-France, France

  • À propos

    L'origine du premier moulin de Templeuve remonte à une époque très ancienne puisqu'il est mentionné en 1328 dans les rentes de l'Abbaye d'Anchin. Une restauration a été effectuée de 1980 à 1985, suite à son achat en 1973 par la municipalité.

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