Perquie est un petit village du Sud-ouest de la France situé aux confins du Gers et des Landes dans le terroir du Bas-Armagnac. Terroir reconnu pour donner les eaux de vie les plus élégantes et bouquetées, c'est aussi une terre d'élevage et de production céréalière. Entourée par les communes d’Arthez d'Armagnac, Montégut, Bourdalat, Hontanx, Saint Gein, Pujo-le-Plan, Villeneuve de Marsan et Monguilhem (dans le département du Gers), Perquie est situé à 20 kilomètres de Mont de Marsan ; La commune s'étend sur 26,34 km². Elle est la réunification au 19ème siècle, de plusieurs seigneuries qui aujourd'hui en constituent les principaux quartiers : Perquie Gaube, Lusson… L'étymologie de Perquie, vient du Gascon "Parquie" qui signifie Cour de maison, de ferme, de basse-cour... Ainsi, ses paysages de vignes, prairies, bois de chênes et de feuillus, parsemés de fermes gasconnes, ses quartiers principaux avec églises et châteaux caractérisent bien cette commune gasconne.
Circuit du patrimoine en Armagnac Landais : Démonstration de fabrication traditionnelle et dégustat…
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Date
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Four à pain de Perquie
40190 Perquie, Landes, Nouvelle-Aquitaine, France
Démonstration et dégustation de la fameuse tourtière des Landes
Venez assister à la préparation et à la cuisson de la véritable tourtière des Landes, réalisée comme autrefois dans un four à pain traditionnel.
Vous découvrirez les gestes, les ingrédients et les secrets de réussite de cette pâtisserie emblématique, fine et parfumée.
Et parce qu’une bonne odeur ne se refuse pas, la démonstration sera suivie d’une dégustation conviviale, offerte par le Foyer Rural.
Un moment de partage gourmand et de traditions culinaires à ne pas manquer.
Informations
Gratuit.
Four à pain de Perquie
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Localisation
40190 Perquie, Landes, Nouvelle-Aquitaine, France
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Accès
RDV au four à pain qui se situe derrière la salle des fêtes
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Site internet
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À propos
