Une villa gallo-romaine partiellement fouillée et des ateliers de fabrication d’amphores sont enfouis dans nos vignes et ont révélés d’intéressants vestiges témoignant de la présence d’une activité importante de commerce des vins et huiles d’olive. Fort de ce patrimoine et de notre expérience de vignerons, nous avons entrepris un travail important, avec des archéologues, pour approcher le goût des vins romains. Nous avons reconstitué un vignoble et une cave romains et appliquons les recettes de vinification laissées par les auteurs latins.Dans le domaine de la vie quotidienne, Rome fascine beaucoup les curieux pour sa cuisine et notre démarche d’archéologie expérimentale veut toucher un large public pour faire découvrir la très grande variété des vins de cette époque.
Visite guidée du site archéologique - explorez l'atelier de production d'amphores du Mas des Tourel…
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Date
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Mas des Tourelles
4294 Route de Saint-gilles, 30300 Beaucaire, France, Gard, Occitanie, France
Et si vous remontiez le temps pour découvriri un véritable atelier gallo-romain de fabrication d'amphores? Suivez Fabrice Bigot, archéologue responsable des fouilles sur le Domaine (responsable Mosaïques archéologie, chercheur associé au laboratoire ASM de Montpellier), et plongez au coeur de notre site archéologique exceptionnel.
Au Mas des Tourelles, les vestiges d'un atelier de potiers ont révélé une activité florissante durant l'Antiquité: ici, des milliers d'amphores étaient façonnées et cuites avant d'être remplies de vin et expédiées à travers tout l'Empire romain.
Notre guide vous dévoilera les secrets de cette production, des technique sde modelage jusqu'à la cuisson dans d'immenses fours.
Informations
Gratuité exceptionnelle pour les individuels dans le cadre des Journées du Patrimoine. Se présenter 5 minutes avant le début de la visite à l'accueil du Mas des Tourelles. En cas de mauvais temps, nous nous réservons le droit d'annuler la visite.
Mas des Tourelles
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Localisation
4294 Route de Saint-gilles, 30300 Beaucaire, France, Gard, Occitanie, France
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Site internet
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Téléphone
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À propos
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