Entre Dijon, Beaune et Pouilly-en-Auxois, cette ancienne seigneurie agricole domine la vallée de l’Ouche et le canal de Bourgogne. Le potager du XVIIIe siècle et le parc à l’anglaise du XIXe siècle, de trame romantique, s’étendent sur 8 ha et offrent une promenade pleine de charme s’appuyant sur la diversité des biotopes. Les jardins ont reçu le label « Jardin Remarquable » et le domaine est inscrit en totalité au titre des Monuments historiques. Une fois traversée la cour du château plantée de tilleuls, vous accéderez à la terrasse supérieure du potager qui révèle une vue spectaculaire sur le parc et la vallée. Après la découverte de la terrasse inférieure du potager, vous partirez à la découverte du parc : sa prairie, ses zones humides, son étang en forme de cœur, ses lisières variées, les arbres remarquables, le « Belvédère », le ru de la Gironde, la « Source », ses topiaires et sa collection de buis.
Château de Barbirey
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Localisation
2 rue du Château, 21410 Barbirey-sur-Ouche, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté, France
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Accès
Parkings à proximité de la mairie.
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Site internet
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À propos