Ancienne minoterie avec le procédé de fabrication de farine et boulangerie de campagne attenante.
Visite guidée d'une ancienne minoterie-boulangerie
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Date
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Moulin d'Engauthé
32120 Monfort, Gers, Occitanie, France
⚙️ Visite guidée de l’ancienne minoterie-boulangerie
Un patrimoine industriel et artisanal à découvrir !
Plongez dans l’univers fascinant d’un ensemble hydraulique et meunier exceptionnellement conservé, témoin précieux du savoir-faire artisanal d’autrefois.
🔍 Au programme de la visite :
- Le système hydraulique d’alimentation : canal d’amenée, canal de décharge
- Le rouet cuve, véritable force motrice du moulin
- La minoterie : broyeurs, convertisseurs à cylindres
- Le système de blutage avec le plansichter
- La caisse à farine : mélangeuse, tri des issues (son, repasse, rémoulage)
- Et pour finir, l’ancienne boulangerie, avec son matériel complet de fabrication
🧱 Une visite captivante pour comprendre le fonctionnement complet d’un moulin-boulangerie, du grain à la miche !
- Handicap moteur
Informations
Gratuit. Départ des visites à la demande.
Moulin d'Engauthé
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Localisation
32120 Monfort, Gers, Occitanie, France
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Accès
Accès par la D 654 depuis Monfort ou par la D 40 depuis Mauvezin.
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Téléphone
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À propos
