Ancien moulin à sang (ce mécanisme emploie la force animale, ou humaine, pour broyer les grains) spécialisé noix et noisettes en activité depuis Louis XIV, propriété familiale depuis plus de 300 ans, a assuré jusqu'à peu la fabrication d'huiles de noix et de noisettes selon un procédé ancestral. L'atelier vient d'être rénové dans le respect de son histoire.
Découverte d'un moulin
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Date
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Moulin Millerioux
2 rue du Champ-de-Foire Pesselieres 18300 Jalognes, Cher, Centre-Val de Loire, France
Le Moulin Millerioux, à Pesselières, est un moulin à huile traditionnel (ancien moulin à sang, c'est à dire fonctionnant par la force animale) , propriété familiale depuis le début du 18ème sièce. Pour cette journée d'ouverture exceptionnelle, nous effectuerons des démonstrations de fabrication d'huile de noix (une démonstration le matin et une l'après midi).
Informations
Entrée gratuite
Moulin Millerioux
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Localisation
2 rue du Champ-de-Foire Pesselieres 18300 Jalognes, Cher, Centre-Val de Loire, France
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Accès
Parking
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Site internet
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À propos
