La Distillerie Claeyssens, classée Monuments Historiques depuis 2000, est l’une deux dernières genièvreries en France. C’est aussi l’une des rares en Europe à produire le Genièvre, l’alcool des gens du Nord, selon une méthode artisanale, datant de deux siècles. Le genièvre de Wambrechies dispose d’une IGP (Indication Géographique Protégée) : « Genièvre Flandre Artois » qui reconnait au niveau européen la qualité de ce produit en lien avec son terroir.
Distillation live
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Date
samedi 21 septembre 2024 de 11h à 16h
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Distillerie Claeyssens
1 rue de la distillerie - 59118 Wambrechies., Nord, Hauts-de-France, France
Venez découvrir le nouvel alambic de la distillerie en fonctionnement en présence du maître-distillateur. La fabrication des eaux-de-vie de Wambrechies n'aura plus de secrets pour vous. Une dégustation des produits sera proposée à l'issue de la découverte. Gratuit. Accès libre.
Informations
Gratuit. Accès libre. En continu de 11h à 16h.
Distillerie Claeyssens
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Localisation
1 rue de la distillerie - 59118 Wambrechies., Nord, Hauts-de-France, France
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À propos
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