Notre association présentera les bâtiments aux visiteurs, leur expliquera l’élevage de nos 100 grands chiens courants, leur fera découvrir la Trompe de chasse (inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité de l'UNESCO) et répondra aux questions sur l'histoire et la pratique de la vénerie en Fontainebleau depuis les rois jusqu'à nos jours