Visite d'une coutellerie artisanale à Laguiole

  • Atelier / Démonstration / Savoir-faire

  • Gratuit

  • Sur place

  • Tout public

  • Sans réservation

  • Édifice industriel, scientifique et technique

  • Date
  • Coutellerie de Laguiole Honoré Durand

    Route d'Aubrac, Zone artisanale La Poujade, 12210 Laguiole, Aveyron, Occitanie, France

©Coutellerie de Laguiole Honoré Durand

Nous vous proposons de découvrir nos métiers et de partager l’émotion du couteau de Laguiole à travers une visite gratuite de l’atelier Coutelier.

Pour la première partie de la visite, vous vous installerez dans l'amphithéâtre. Un professionnel réalise un exposé sur le couteau Laguiole : son histoire et ses légendes, son évolution, « pourquoi les vrais et les faux Laguiole », également « comment aiguiser un couteau »...

Puis, en seconde partie de la visite, vous passerez dans l'atelier Coutelier où l'un de nos professionnels vous fera la démonstration du façonnage du manche d'un Laguiole.

Informations

Gratuit. Sans réservation. Sauf réservation obligatoire pour les groupes de plus de 10 personnes.

Coutellerie de Laguiole Honoré Durand

  • Localisation

    Route d'Aubrac, Zone artisanale La Poujade, 12210 Laguiole, Aveyron, Occitanie, France

  • Accès

    Route d'Aubrac - entrez dans la Zone Artisanale direction le Camping - 12210 Laguiole. Établissement non visible depuis la route.

  • Site internet

    http://www.layole.com

  • Téléphone

    05 65 51 50 14

  • À propos

    La Coutellerie et Forge Honoré Durand, entreprise familiale et artisanale située à Laguiole, perpétue la fabrication de tradition et d'excellence des couteaux de Laguiole. Un musée propose de retracer l'histoire de cette fabrication, à travers une collection d'objets rares, témoins de l'ingéniosité de l'homme à travers les siècles.