Le « Potager en carrés à la Française » est une méthode de culture unique au Monde, créée par l’écrivain-jardinier Anne-Marie Nageleisen, qui permet l’autonomie légumière sur 12 m² de surface cultivée pour deux personnes. La visite du jardin à Chinon, accompagnée par Anne-Marie Nageleisen, permet de comprendre le caractère révolutionnaire de cette manière de cultiver et ses dimensions agro-écologiques, dans le respect des sols et de toute la biodiversité. Dans ce lieu l'École du Jardinage en Carrés - Centre d'agro-écologie propose des formations à l’autonomie légumière grâce à la méthode du "Potager en carrés à la Française" et à l’autonomie alimentaire : apiculture Warré, plantes médicinales, pains au levain, fromages, beurre, conserves et lactofermentation, etc.
Le Potager en carrés à la Française
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Localisation
34 rue des Écoins 37500 Chinon, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire, France
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Site internet
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Téléphone
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À propos