Capitale du Causse qu’elle domine fièrement, Villeneuve d’Aveyron offre un patrimoine architectural exceptionnel. Arpentez ses rues et percez le secret de ses belles pierres. Promenez-vous dans les rues pittoresques de Villeneuve d’Aveyron et découvrez son architecture médiévale bien préservée. Admirez les maisons en pierre, les portes anciennes et les façades décorées. L’histoire de ce village débute naturellement au XIe siècle lorsqu’il était une simple bourgade (sauveté) placée sous la protection de l’Église. Deux siècles plus tard fut créée ici la première bastide du Rouergue sous l’impulsion de Raymond VII, comte de Toulouse.