La Maison Losfeld à Roubaix vous ouvre ses portes afin de transmettre un savoir-faire traditionnel : l’affinage de fromages.
© César Losfeld
Découvrez les savoir-faire des professionnels de votre région à travers des visites commentées. Entrez par exemple dans la dernière usine de clous forgés d’Europe, la clouterie Rivierre, située sur la commune de Creil ; dans les coulisses d’un plateau télé, celui de France 3, à Amiens ; dans des caves d’affinage, à la découverte de la fabrication de fromage à Roubaix, ou déambulez avec un guide au cœur d’une architecture rare, dans la cité minière d’Arenberg.
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